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etiquetado alimentos unión europea

Grafietic desarrolla un TAG RFID pasivo con un indicador de tiempo-temperatura eléctrico irreversible

Proyecto:

TAG RFID TEMP, Desarrollo de un dispositivo RFID pasiva que incluye un indicador tiempo temperatura eléctrico irreversible.

Nº Expediente:

IMIDTA/2018/33

Programa:

Fondos Europeos de Desarrollo Regional.

Actuación:

I+D Pyme (PIDI-CV) 2018

Período de ejecución:

Junio de 2018 – Mayo de 2019.

Antecedentes:

Se detectan problemas en la distribución de alimentos, de productos perecederos, donde debido a condiciones de transporte y distribución inadecuadas se producen una gran cantidad de pérdidas por alimentos en mal estado. Esto viene claramente reflejado en el informe de Organización de Alimentación y Agricultura de Naciones Unidas (FAO) “Global food losses and food waste”, donde en el caso de pérdidas de carnes, pescados y mariscos se llega a un 11% en envasado y a un 13% en la distribución y almacenaje en retail.
Por ello, se desea estudiar a fondo este problema desarrollando una etiqueta directamente utilizada para mejorar el control de la cadena de distribución de productos fríos, detectando cuales están en mal estado o aquellos que están
cerca de estarlo. La seguridad en la alimentación es un requisito esencial y prioritario para la población.

Resumen y objetivos.

Seleccionar y validar los componentes de base para el posterior desarrollo de una etiqueta RFID pasiva que incluya un indicador tiempo-temperatura eléctrico irreversible pasivo integrado, de forma que pueda leerse el estado del indicador a través del chip y transmitirse junto a la información de la etiqueta en cada lectura RFID.

Cronograma

Paquete de trabajo 1 Fecha-Inicio 01/06/2018 Duración 10 meses
Título Dispositivo RFID
Paquete de trabajo 2 Fecha-Inicio 01/06/2018 Duración 10 meses
Título Indicador eléctrico-tiempo-temperatura
Paquete de trabajo 3 Fecha-Inicio 01/03/2019 Duración 4 meses
Título Integración entre indicador y dispositivo RFID
Paquete de trabajo 4 Fecha-Inicio 01/06/2018 Duración 12 meses
Título Coordinación y Difusión

Financiación

GRAFIETIC ha obtenido financiación del Institut Valencià de Competitivitat Empresarial (IVACE) dentro del programa “Proyectos de I+D de PYME (PIDI-CV)” para la realización del proyecto “TAG RFID TEMP DESARROLLO DE UN DISPOSITIVO RFID PASIVO QUE INCLUYE UN INDICADOR TIEMPO – TEMPERATRURA ELÉCTRICO IRREVERSIBLE” con número de Expediente: IMIDTA/2018/33

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